食品級L-乳酸鈣 L-乳酸鈣生產(chǎn)廠家 L-乳酸鈣價格
乳酸鈣,分子式: CH3CHOHCOO2Ca·5H2O 分子量:308.3 。為白色顆粒或粉末,無異味,微有風(fēng)化性,易溶于熱水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好,廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、食品等領(lǐng)域。
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目錄
基本信息物理化學(xué)性質(zhì)應(yīng)用領(lǐng)域制備方法安全信息含量分析使用限量檢查方法- 酸度
- 氯化物
- 硫酸鹽
- 鋇鹽
- 鐵鹽
- 重金屬
- 砷鹽
- 乳酸鈣產(chǎn)品
- 乳酸鈣產(chǎn)品
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- 乳酸鈣產(chǎn)品
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編輯本段基本信息
中文名稱:乳酸鈣 中文別名:α-羥基-丙酸鈣五水化合物;乳酸鈣(2:1);乳酸鈣(五水)(藥用);α-羥基-丙酸鈣;乳酸鈣(五水);Α-羥基-丙酸鈣 英文名稱:Calcium Lactate 英文別名:2-HYDROXYPROPANOIC ACID CALCIUM SALT, TRIHYDRATE;CALCIUM LACTATE, TRIHYDRATE;LACTIC ACID CALCIUM SALT, TRIHYDRATE;2-hydroxy-propanoicacicalciumsalt(2:1);calphosan;conclyte calcium;Hydroxypropanoicacidcalciumsaltpentahy-drate;Propanoicacid,2-hydroxy-,calciumsalt(2:1);Calcium Lactate (Tri or Penta Hydrate);Calcium Lactate ExtraPure;CALCIUM LACTATEANHYDROUS;Calcium DL-lactate;Conclyte Ca;Lactic acid, calcium salt (2:1) (8CI);L-Cal CAS:814-80-2[1] EINECS 編號:212-406-7
編輯本段物理化學(xué)性質(zhì)
白色至乳白色結(jié)晶或粉末,基本無臭無味。易溶于熱水成透明或微混濁的溶液,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。水溶液的Ph值為6.0~7.0。在空氣中易風(fēng)化,加熱至120℃失去結(jié)晶水。雄小白鼠經(jīng)口LD502.15g/kg,ADI不限(No limited,F(xiàn)AO/WHO,1994)。
乳酸鈣(粉末狀)